Eszközök és tartozékok
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
6 porcji
Összetevők
Ciasto na chlebki naan i ryż
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
200 g jogurtu sojowego (patrz wskazówka)
-
100 g napoju roślinnego np. ryżowego, migdałowego, owsianego (patrz wskazówka)
-
55 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
300 g ryżu basmati
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
Pieczone warzywa
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
-
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Marynowana cebula i oliwa czosnkowa
-
200 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
100 g czerwonego octu winnego
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowo 1 szczypta
-
½ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
-
3 ząbki czosnku
-
60 g oliwy z oliwek
Korma
-
1 ½ łyżeczki maku
-
2 goździki
-
7 ziaren kardamonu, całego wyłuskanych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 liść laurowy, suszony
-
50 g orzechów nerkowca
-
50 g migdałów, blanszowanych
-
400 g mleczka kokosowego
-
1 łyżeczka soli
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
2023.8 mg
Fehérje
22.9 g
Kalória
4693.7 kJ /
1121.8 kcal
Zsír
49.1 g
Rost
9.9 g
Telített zsír
15.1 g
Szénhidrát
142.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
STACJA THERMOMIX FRIEND® - LUNCH
8 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWegański bigos z boczniakami
1óra 40p
Krokiety z grzybami i kapustą
2óra 10p
Pierogi z kapustą i grzybami
2óra 40p
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1óra
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1óra 30p
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1óra 35p
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1óra 15p
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1óra 45p
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1óra 40p
Dyniowe ragout z ryżem
1óra
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30p
Pierogi z serem i jagodami
1óra 15p