Eszközök és tartozékok
Risotto au citron, burrata et romarin
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
1 citron jaune et un récipient d'eau froide
-
800 g de bouillon de légumes
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc
-
1 brin de romarin frais
-
2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19 g
Kalória
2180 kJ /
521 kcal
Zsír
21 g
Szénhidrát
55 g