![Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4347e420a2734b48efdd8cc68fd79364/Derivates/cd2c0f42502fba0de23aac1794addac5312c3b41.jpg)
Kompatibilis verziók
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Batatas assadas
- 500 g batata cortada em cunhas
- 5 g mel
- 20 g azeite
- ½ c. chá de alho em pó
- 2 - 3 pitadas de açúcar amarelo
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Salada de couve
- 300 g couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
- 30 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 1 c. chá de sementes de sésamo
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de açúcar
Molho de wasabi e aneto
- 3 pés de aneto, só as folhas
- 1 - 2 c. chá de pasta de wasabi
- 25 g vinagre de arroz
- 50 g iogurte
- 50 g maionese
- 2 - 3 pitadas de açúcar
- 1 ovo
- 60 g água mineral c/ gás
- 30 g amido de milho
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 - 4 c. sopa de farinha
- 100 g pão ralado
- 4 costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
- Óleo q.b. p/ fritar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3349.3 kJ / 800.5 kcal
- Fehérje
- 52.7 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 36.3 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 1641 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Coxas de frango com puré de cenoura
8 godz. 45 min
Guisado de vitela com pimento e batata
1 Std. 45 Min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1j 15 menit
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 dk
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45 dk
Rolos de crepes gratinados
Nincs értékelés