Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte brisée
- 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 195 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 120 g d'eau
- 3 pincées de sel
La farce
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 50 g de riz
- 1000 g de blettes, les feuilles et les côtes, rincées et coupées grossièrement
- 120 g de parmesan, en morceaux
- 3 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de pignons de pin grillés
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2895 kJ / 692 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 81 g
- Zsír
- 37 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de la boîte à fromage
55min
Pizza lahmacun à la turque
1 godz.
Tarte au poireau et lardons
2hod. 5min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1 godz. 45 min
Tourte aux blettes
13h
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Tourte de pommes de terre au cantal
1 Std. 30 Min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 godz. 10 min
Pizza à la courgette
1 godz. 45 min
Minipizzas momie
2h 45min
Pizza basilic, courgette et chèvre
2 Std.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.