Spring Greens and Grapefruit Salad
TM6 TM5

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.3 (12 értékelés)

Összetevők

  • 17 oz water, divided, plus extra to cool asparagus
  • ice cubes, to cool asparagus
  • 12 oz asparagus, cut into pieces (1-2 in.)
  • 7 oz zucchini, cut into rounds (¼ in.)
  • 1 oz shallots
  • 1 ½ oz olive oil
  • 1 ½ oz grapefruit juice
  • ½ tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 2 tsp chia seeds
  • 4 oz baby spinach
  • 2 tbsp chopped walnuts
  • 1 tbsp pumpkin seeds
  • 1 tbsp sunflower seeds
  • 2 grapefruits, cut into segments (see Tip)
  • 4 - 6 fresh chives, chopped

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
938.1 kJ / 224.2 kcal
Fehérje
6.1 g
Szénhidrát
19.8 g
Zsír
15.4 g
Telített zsír
2.1 g
Rost
5.7 g
Nátrium
325.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése