Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.3 13 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • water divided, plus extra to cool asparagus
    17 oz
  • ice cubes to cool asparagus
  • asparagus cut into pieces (1-2 in.)
    12 oz
  • zucchini cut into rounds (¼ in.)
    7 oz
  • shallots
    1 oz
  • olive oil
    1 ½ oz
  • grapefruit juice
    1 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • chia seeds
    2 tsp
  • baby spinach
    4 oz
  • chopped walnuts
    2 tbsp
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • sunflower seeds
    1 tbsp
  • grapefruits cut into segments (see Tip)
    2
  • fresh chives chopped
    4 - 6

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 224.2 kcal / 938.1 kJ
Fehérje 6.1 g
Zsír 15.4 g
Szénhidrát 19.8 g
Rost 5.7 g
Telített zsír 2.1 g
Nátrium 325.4 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése