Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
- 50 - 100 g mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
- 300 g batata-doce cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g tomate em pedaços
- 5 g gengibre (opcional)
- 200 g leite de coco
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1307.2 kJ / 312.4 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 27.9 g
- Zsír
- 18.1 g
- Telített zsír
- 8.6 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 952.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Estufado de beringela picante
30min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 Min
Cuscuz de Legumes
25min
Chilli de cogumelos
35min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Medalhões de quinoa
50 Min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min