Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
- 50 - 100 g mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
- 300 g batata-doce cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g tomate em pedaços
- 5 g gengibre (opcional)
- 200 g leite de coco
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1307.2 kJ / 312.4 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 27.9 g
- Zsír
- 18.1 g
- Telített zsír
- 8.6 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 952.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1hod.
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Almôndegas de beringela
1hod.
Arroz integral com espinafres
1 Std. 10 Min
Empadão de batata-doce
35 min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40 Min
Chilli de cogumelos
35 min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 min
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
1h 15min