Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
- 50 - 100 g mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
- 300 g batata-doce cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g tomate em pedaços
- 5 g gengibre (opcional)
- 200 g leite de coco
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1307.2 kJ / 312.4 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 27.9 g
- Zsír
- 18.1 g
- Telített zsír
- 8.6 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 952.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli de cogumelos
35 min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55 Min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1h 45min
Panquecas de batata
45 min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce
1h
Sopa de entulho com tortellini
30 min
Chili de soja com grão e feijão
40 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Salada de espargos e lentilhas
1h
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min