Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Manteiga q.b. p/ untar, mais q.b. p/ o forno
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta
- 20 g coentros
- 3 laranjas (raspa e sumo)
- 500 g água
- 8 endívias (800 g aprox.), cortadas ao meio longitudinalmente
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de tomilho-limão só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 398.9 kJ / 95.3 kcal
- Fehérje
- 1.6 g
- Szénhidrát
- 11.8 g
- Zsír
- 5.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 296.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBatatas caramelizadas com mel
50 min
Salada coleslaw - TM6
10 min.
Arroz de míscaros
25min
Arroz Árabe
35 λεπτ.
Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos
1hod.
Puré de couve-flor com trufa
25min
Gratinado de batata e aipo
1h 10 min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Salada de batata e pepino
35 λεπτ.
Gratinado de legumes
1hod.
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35 λεπτ.
Migas de batata à alentejana
45min