Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 œufs
- 700 g d'eau
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
- 150 g de carottes nouvelles, évent. pelées, en morceaux (3 cm)
- 120 g de radis rouges, coupés en deux
- 40 g d'oignons en botte, en morceaux (3 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à café de sel
- 6 pincées de poivre, moulu
- 8 tranches de pain de mie blanc
- 4 pincées de fleur de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1568 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 15.8 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de carottes
15min
Polenta tessinoise
45min
Riz à la tomate
30min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20min
Pain croustillant
1h
Jardinière de légumes
40 Min
Artichauts à la romaine
50min
Aubergines vapeur et riz
1h
Sauce à l'ail
10min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Compote de poires au safran
Pas d’évaluation
Riz Pilaf
40 Min