![Torta salata asparagi e ricotta Torta salata asparagi e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc5176f11d9ad016896f802c4e2b12cd/Derivates/2670b4a9a84f8485b143248ba431487943a65da7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
- 500 g di acqua
- 300 g di asparagi a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porri a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta ben scolata
- 1 uovo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2421.3 kJ / 578.8 kcal
- Fehérje
- 19.2 g
- Szénhidrát
- 43.5 g
- Zsír
- 37.5 g
- Telített zsír
- 9.9 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 603 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Panzerotti alla romana
55 min
Torta salata agli spinaci
1h 30 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Quiche svuotafrigo
40 Min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1 Std.
Pizzi leccesi
6h
Fette biscottate
5h 50min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25ч.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 Std.
Erbazzone reggiano
2h