Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Torta salata asparagi e ricotta
Előkészítés 5p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Pasta brisèe
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
-
500 g acqua
-
300 g di asparagi a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di porri a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di ricotta ben scolata
-
1 uovo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
603 mg
Fehérje
19.2 g
Kalória
2421.3 kJ /
578.8 kcal
Zsír
37.5 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.9 g
Szénhidrát
43.5 g
