Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 doses

Összetevők

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (választható) picada
10 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 42.5 g

Kalória 2500 kJ / 598.3 kcal

Zsír 31 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Noir 27 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 Min

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1 Std. 40 Min

Empadão de atum

1 Std. 10 Min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 Min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 Min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 Min

Estufado de porco e marisco

1 Std. 10 Min

Crepes de pescada

1 Std. 15 Min

Lombos de pescada com molho Mournay

55 Min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 Min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 Min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése