Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 doses

Összetevők

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (választható) picada
10 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 42.5 g

Kalória 2500 kJ / 598.3 kcal

Zsír 31 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Noir 27 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mexilhões à marinheiro

25min

Creme de camarão

1h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30min

Fofo de peixe

1h 10min

Arroz de polvo à espanhola

1h 30min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1h

Caril de pescada

25min

O 1º bacalhau espiritual

40min

Tomatada de bacalhau

55min

Feijão branco com lulas e chouriço

45min

Esparguete preto com camarão

45min

Lulas com molho aurora

45min

Összes megjelenítése