Rotes Linsen-Dal
TM6 TM5

Rotes Linsen-Dal

4.5 (491 értékelés)

Összetevők

  • 350 g rote Linsen
  • 600 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 4 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Garam Masala
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), vegan
  • 400 g Kokosmilch
  • 250 g passierte Tomaten
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 20 g Kokosblütenzucker
  • 30 g Limettensaft
  • Kokosjoghurt zum Garnieren
  • Koriander, frisch, zum Garnieren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2814 kJ / 673 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
85 g
Zsír
23 g
Telített zsír
15 g
Rost
13.2 g
Nátrium
634 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése