Vegane Süßkartoffel-Bowl
TM6 TM5

Vegane Süßkartoffel-Bowl

4.8 ( 535 értékelés )

Összetevők

  • 300 g Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
  • 265 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 ½ TL Paprika de la Vera
  • 1 ½ TL Knoblauch, gemahlen
  • 1 ½ TL Kurkuma
  • 1 TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) vegan
  • 120 g Reis, parboiled
  • 1250 g Wasser
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 70 g Tahin
  • 1 TL Misopaste
  • 15 g Ahornsirup
  • 10 g Reisessig
  • 10 g Sojasauce
  • 5 g Sriracha-Sauce
  • 60 g Babyspinat, frisch
  • 100 g Cherry-Tomaten halbiert
  • 1 Avocado in Würfeln (2 cm)
  • 2 Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
  • Sesam zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
493 kcal / 2061 kJ
Fehérje
13 g
Zsír
26 g
Szénhidrát
56 g
Rost
13.7 g
Telített zsír
4 g
Nátrium
1210 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése