Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3 70 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 Stück

Összetevők

Knödelteig

Basilikum abgezupft
10 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
40 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Gemüse-Füllung

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
rote Paprika in Streifen (0,5 x 3 cm)
100 g
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
80 g
Möhren in Streifen (0,5 x 3 cm)
100 g
Wasser
500 g

Käsesauce und Fertigstellung

Butterkäse in Stücken (2-3 cm)
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Milch
300 g
Sahne
200 g
Senf
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Speisestärke
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 633 mg

Fehérje 12 g

Kalória 1688 kJ / 404 kcal

Zsír 23 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soul Food 80 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

30min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Bohneneintopf mit Feta

45min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou

1h

Vegane Mac and Cheese

1h

Locro Argentino

30min

Käse-Omelette mit Spinat

30min

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45min

Reis-Zucchini-Puffer

50min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1h

Összes megjelenítése