Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Koriander-Quark
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Mayonnaise
- 250 g Quark
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Orientalische Rösti
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Ei
- 40 g Mehl
- 2 geh. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Ras el Hanout
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
Spiegeleier und Fertigstellung
- Öl zum Braten und Einfetten
- 400 g Wasser
- 4 Eier
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2119 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 1493 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLeichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1h 45min
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30 min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 20 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Linsenbraten
1 Std. 50 Min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2 Std. 30 Min
Frittaten-Suppe
50 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
40 min
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9 godz. 45 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 Std. 50 Min