Orientalische Rösti mit Spiegelei

Orientalische Rösti mit Spiegelei

4.2 59 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Koriander-Quark

Koriander abgezupft
1 Bund
Mayonnaise
100 g
Quark
250 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Orientalische Rösti

Kartoffeln festkochend, in Stücken
700 g
Koriander abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Ei
1
Mehl
40 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 geh. TL
Ras el Hanout
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL

Spiegeleier und Fertigstellung

Öl zum Braten und Einfetten
Wasser
400 g
Eier
4
Salz zum Würzen
Pfeffer (választható) zum Würzen
Paprika edelsüß (választható) zum Würzen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Nátrium 1493 mg

Fehérje 19 g

Kalória 2119 kJ / 506 kcal

Zsír 27 g

Rost 5.7 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soul Food 80 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 godz. 20 min

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 godz.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Frühlingstarte

1 godz. 40 min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Pilz-Lasagne

2 godz. 30 min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 godz.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 min

Összes megjelenítése