Orientalische Rösti mit Spiegelei

Orientalische Rösti mit Spiegelei

4.2 63 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Koriander-Quark

Koriander abgezupft
1 Bund
Mayonnaise
100 g
Quark
250 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Orientalische Rösti

Kartoffeln festkochend, in Stücken
700 g
Koriander abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Ei
1
Mehl
40 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 geh. TL
Ras el Hanout
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL

Spiegeleier und Fertigstellung

Öl zum Braten und Einfetten
Wasser
400 g
Eier
4
Salz zum Würzen
Pfeffer (választható) zum Würzen
Paprika edelsüß (választható) zum Würzen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Nátrium 1493 mg

Fehérje 19 g

Kalória 2119 kJ / 506 kcal

Zsír 27 g

Rost 5.7 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soul Food 80 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1óra 15p

Fleischlose Fleischlaibchen

35p

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45p

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40p

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30p

Green-Goddess-Power-Salat

20p

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40p

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35p

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1óra

Linsen-Moussaka

2óra 20p

Indisches Gemüsecurry

1óra

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1óra 40p

Összes megjelenítése