Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
2 portions

Összetevők

  • sea salt
    1 tbsp
  • fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
    2
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • fresh parsley plus extra to garnish
    2 sprigs
  • fresh dill
    2 sprigs
    2 sprigs fresh thyme
  • lemon peel divided
    6 pieces
  • water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
    1785 g
  • lemon juice
    2 tsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3092.7 mg
Fehérje 80.9 g
Kalória 3960 kJ / 946.5 kcal
Zsír 66.5 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 14.4 g
Szénhidrát 1.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése