Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

4.0 2 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli florets
300 g
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 g
radish, red halved
200 g
salt
5 pinches
olive oil
3 tbsp
Parmesan cheese cut into pieces
45 g
dill, fresh
5 sprigs
parsley leaf, fresh
5 sprigs
lemon zest only, no white pith
1
butter, unsalted room temperature, in pieces
60 g
panko breadcrumbs
85 g
pepper, ground
2 pinches
salmon fillet, fresh, skin on or skinless boneless (see Tip)
1190 g
Dijon mustard
4 tbsp

Creamy Lemon Sauce

onion halved
60 g
butter, unsalted (from cows' milk) cold, diced, divided
100 g
white wine
60 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
salt
¼ tsp
pepper, ground
2 pinches
crème fraîche, min 30% fat
115 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 53.5 g

Kalória 3656.5 kJ / 873.9 kcal

Zsír 65 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 21.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is Always Room at Our TABLE 22 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1óra 15p

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50p

Shrimp Tacos with Salsa

25p

New England Clam Chowder

45p

Salmon with Vegetable Sauce

25p

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35p

Fish and potatoes with tomato sauce

50p

Fish and Chips

30p

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50p

Paella

Nincs értékelés

Tuna Nicoise Salad

1óra 15p

Blackened Fish Burger

55p

Összes megjelenítése