Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)
TM6 TM5

Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)
5.0 (1 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 600 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, potong strip (1 cm)
  • 2 sdm kecap ikan
  • 100 g air panas
  • 1 - 2 sdm pasta asam jawa, sesuai selera
  • 80 g bawang bombai
  • 100 g bawang merah
  • 10 g siung bawang putih
  • 4 - 6 cabai kering, direndam hingga lunak
  • 4 - 6 cabai merah besar
  • 10 g jahe segar
  • 10 g lengkuas segar
  • 20 g air
  • 40 g minyak goreng
  • 2 batang serai segar
  • 2 - 3 sdm bubuk kari
  • 2 daun jeruk purut segar, dirobek-robek
  • 180 g santan
  • 1 sdt garam
  • 10 g gula batu
Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
1527 kJ / 365 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
10 g
Zsír
28 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Rendang Ayam

Rendang Ayam

(15)

45min

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

(8)

3 Std. 10 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

(4)

55 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

(5)

3 Std. 40 Min

Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)

Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)

Nincs értékelés

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

(1)

25 menit

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

Nincs értékelés

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nincs értékelés

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nincs értékelés

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nincs értékelés

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

(3)

35min

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése