Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
4.8 25 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
16 verres
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Les doigts de dame écrasés
  • 100 g de biscuits à la cuillère type doigts de dame, coupés en deux
  • 100 g de biscuits à la cuillère coupés en deux
Le coulis aux fruits rouges
  • 250 g de fraises
    250 g de fraises surgelées
  • 250 g de framboises fraîches
    250 g de framboises surgelées
  • 30 g de jus de citron
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 ½ c. à café d'agar-agar
  • 200 g de champagne
La crème au mascarpone
  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 300 g de mascarpone
Le montage
  • 20 g de feuilles de menthe fraîche pour la finition
  • 200 g de groseilles rouges pour la finition
    200 g de cerises au marasquin, pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 verre

Nátrium 95.5 mg
Fehérje 3.3 g
Kalória 1010.3 kJ / 241.5 kcal
Zsír 14.8 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 8.3 g
Szénhidrát 22.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffet Nouvel An 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité fraise

4.3(30)

3óra 10p

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(34)

1óra 20p

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

4.8(90)

2óra

Pancakes

4.5(14)

40p

Fondue au Chocolat à la Wonka

4.4(14)

20p

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0(19)

2óra 10p

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

4.5(111)

30p

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7(79)

5óra

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

4.0(37)

12óra 30p

Muffins à la citrouille

4.0(1)

25p

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.7(42)

30p

Poires au chocolat

4.7(62)

30p

 Összes megjelenítése