Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
16 verres
Összetevők
Les doigts de dame écrasés
-
100 g de biscuits à la cuillère type doigts de dame, coupés en deux
-
100 g de biscuits à la cuillère coupés en deux
Le coulis aux fruits rouges
-
250 g de fraises surgelées250 g de fraises
-
250 g de framboises surgelées250 g de framboises fraîches
-
30 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café d'agar-agar
-
200 g de champagne
La crème au mascarpone
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de mascarpone
Le montage
-
20 g de feuilles de menthe fraîche pour la finition
-
200 g de cerises au marasquin, pour la finition200 g de groseilles rouges pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 verre
Nátrium
95.5 mg
Fehérje
3.3 g
Kalória
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
22.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Buffet Nouvel An
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croquants aux noix
1h 30min
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12h 30min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6h 45min
Glace stracciatella
12h
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Entremets coco-passion-papaye
24h
Douceur de crème au kaki
Nessuna valutazione
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Banoffee
2h 35min