Mus z buraka z orzechami włoskimi

Name: Mus z buraka z orzechami włoskimi
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 300 g czerwonych buraków, gotowanych; 200 g serka kremowego; 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 60 g orzechów włoskich, łuskanych

4.0 (41 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 5p

Összes idő 1óra 10p

Adag 12 porcji

Összetevők

300 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
200 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g oleju z orzechów włoskich (választható)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g orzechów włoskich, łuskanych, plus dodatkowa ilość grubo posiekanych orzechów do dekoracji

Tápérték: ekkora adagban: 1 porcję
Kalória: 651 kJ / 156 kcal
Fehérje: 2.6 g
Szénhidrát: 3.9 g
Zsír: 15.1 g
Telített zsír: 5.1 g
Rost: 0.9 g
Nátrium: 195.6 mg