Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

5.0 8 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 16óra 50p
6 portions

Összetevők

  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 50 g de pâte de curry Madras
  • 500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée dégraissée, en cubes (3 cm)
  • 1 c. à soupe de gingembre moulu
  • 760 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • de l'eau pour tremper
  • 150 g de pois chiches secs
  • 80 g d'oignons coupés en 2
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • 400 g de tomates en dés, en conserve
  • 70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
  • 60 g de chou frisé en petits morceaux (2-3 cm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 559.2 mg
Fehérje 23.5 g
Kalória 1847.2 kJ / 441.5 kcal
Zsír 26 g
Rost 5.9 g
Telített zsír 8.7 g
Szénhidrát 29.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése