Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5.0 2 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 40p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • cashew nuts
    155 g
  • water to soak
Paprika Oil
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • ground smoked paprika
    1 ½ tsp
Spicy Cashew Tare
  • hoisin sauce
    155 g
  • miso paste chickpea (see Tip)
    70 g
  • veggie tsuyu
    70 g
  • agave syrup
    30 g
  • togarashi powder
    1 tsp
Shiitake Dashi
  • water
    1420 g
  • dried shiitake mushrooms thinly sliced
    85 g
  • kombu (approx. 3-4 large sheets)
    15 g
Udon Noodles
  • water
    1420 g
  • extra virgin olive oil to fry
    1 - 2 tbsp
  • tempeh cut into pieces
    170 g
  • chilli crisp oil
    1 tbsp
  • dried udon noodles
    340 g
  • edible flowers to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 914.2 mg
Fehérje 22.8 g
Kalória 2820.3 kJ / 674.1 kcal
Zsír 31.8 g
Rost 6.1 g
Telített zsír 5.8 g
Szénhidrát 80.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cauliflower Gratin

4.6(59)

55 Min

Maple-glazed Carrots

5.0(1)

45 Min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.0(4)

1 Std. 25 Min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

3.0(1)

1 Std. 10 Min

Vegan Bolognese

Keine Bewertungen

Vegan Burgers

Keine Bewertungen

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.5(4)

50 Min

Vegan Eggplant Massaman Curry

Keine Bewertungen

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

3.7(3)

30 Min

Ramen Noodle Soup

3.0(4)

40 Min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

2.7(3)

50 Min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

3.0(4)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése