Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.8 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni

Összetevők

  • 50 g di scalogno a metà
  • 50 g di carote a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 50 g di miso
  • citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
  • 2 foglie di alloro secche
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
  • 1 cucchiaino sale
  • 50 g scalogno a spicchi
  • 140 g di carote a listarelle (1 cm)
  • 60 g di rape a metà
  • 60 g di ravanelli a metà
  • ½ mazzetto coriandolo fresco
  • pane (8 fette)
  • 1 lime taglia a spicchi

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1402.8 mg
Fehérje 37.5 g
Kalória 2674.5 kJ / 639.2 kcal
Zsír 41.1 g
Rost 5 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 30.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése