Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

4 porzioni

Összetevők

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1402.8 mg

Fehérje 37.5 g

Kalória 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Zsír 41.1 g

Rost 5 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 30.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Minestrone d'orzo

1 Std.

Zuppa di ceci e polpettine

50 Min

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 Std. 10 Min

Crema di fagioli borlotti

35 Min

Vichyssoise

6 Std.

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Zuppa di castagne

1 Std.

Crema di castagne con finferli e speck

50 Min

Crema di piselli

45 Min

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése