Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tapenade
- 75 g azeitonas pretas s/ caroço
- 25 g azeite
- 1 c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 2 filetes de anchova
Bacalhau
- 15 g coentros
- 700 g água
- 10 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g postas de bacalhau demolhado
- 250 g tomate-cereja cortado em metades
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 300 g cuscuz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 6353.4 kJ / 1518.5 kcal
- Fehérje
- 177.9 g
- Szénhidrát
- 125.8 g
- Zsír
- 31.8 g
- Telített zsír
- 4.4 g
- Rost
- 11.7 g
- Nátrium
- 19757.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKoulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1 Std. 25 Min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45 Min
Risoto de lagostins
50min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Nincs értékelés
Noodles com camarões e molho teriyaki
1h 10min
Chao min de gambas
45 Min
Moqueca de peixe e farofa
50min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45 Min
Caril de camarão
1h 20min
Polvo guisado do Faial
1h 10min
Arroz de lapas
45 Min