Eszközök és tartozékok
Pain au charbon
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 5p
8 parts
Összetevők
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
-
10 g de sel
-
80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")80 g de tahini noir
-
10 g de graines de pavot
-
10 g de graines de sésame noir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
496.3 mg
Fehérje
9.1 g
Kalória
1267 kJ /
298.9 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
47.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Noir Absolu
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1óra 15p
Pains au lait façon "tangzhong"
24óra
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3óra 15p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pitas grecques
2óra 55p
Petits pains vapeur au chorizo
2óra
Mon pain de campagne maison
4óra 40p
Bagel saumon fumé et concombre
1óra 15p
Ficelles apéro (Plaisir)
1óra 15p
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3óra 25p
Brioche
8óra
Bretzel
1óra 10p