Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di pecorino a pezzi
- 500 g di acqua
- 250 g di cavoletti di Bruxelles, puliti e a metà
- 320 g di pasta corta a piacere
- 50 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 80 g di pinoli, tostati
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2328 kJ / 556.5 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 67.9 g
- Zsír
- 23.8 g
- Telített zsír
- 4.4 g
- Rost
- 6.6 g
- Nátrium
- 278.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFettuccine all'abruzzese
1 Std.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1hod. 30min
Pasta fresca integrale all'uovo
1 Std. 40 Min
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Gnocchi di patate
1hod. 30min
Timballo di anelletti al forno
1 Std. 40 Min
Pasta al forno classica
1hod. 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 Std. 45 Min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1 Std.