Crema di castagne con finferli e speck
TM6 TM5

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 (14 értékelés)

Összetevők

  • 150 g di porro la parte bianca (3 cm)
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia foglia di alloro fresca, lavata
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
  • 900 g di brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di funghi finferli freschi
  • 70 g di speck a listarelle
  • 5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1543.3 kJ / 368.8 kcal
Fehérje
13.1 g
Szénhidrát
42.5 g
Zsír
17.1 g
Telített zsír
1.5 g
Rost
9.3 g
Nátrium
318.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése