Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon (± Ø 7 cm)
- 1 oignon (± 150 g)
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de feuilles de persil frais
- 1000 g de viande de boeuf hachée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café de moutarde
- 4 oeufs
- 100 g de chapelure
- 120 g de lait
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 200 g d'eau, pour humidifier les mains
- 150 g de ketchup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1488.2 kJ / 355.7 kcal
- Fehérje
- 21.6 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 22.7 g
- Telített zsír
- 8.5 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 816.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilet de porc à la sauce moutarde
35 min
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Couscous royal
1 godz. 10 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 godz. 10 min
Moussaka à la turque
1 godz. 10 min
Bœuf Stroganoff
1h
Poulet au garam masala
50 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Tomates farcies
50 min
Gozleme
1h 40min
Sauce choron
20 min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min