Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g passas de uva
- 100 g vinho do Porto
- 100 g amêndoa s/ pele
- 1 pitada de flor de sal
-
300
g arroz agulha
vagy 300 g arroz vaporizado - 5 g salsa, só as folhas
- 1 - 2 dentes de alho
- 200 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 20 g manteiga
- 1 fio de azeite
-
1
c. chá de açafrão-da-índia
vagy 1 c. chá de curcuma em pó - 1 c. chá de sal
- 500 g água
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1661.7 kJ / 397.2 kcal
- Fehérje
- 8.2 g
- Szénhidrát
- 62.1 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 421.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz chau chau
40min
Milho frito
24h
Arroz de grelos
45min
Puré de legumes com alecrim
45min
Massa
25 min
Arroz agulha
35 min
Bolinhos de batata e espinafres
1h
Massa integral com legumes salteados
35 min
Arroz de cenoura
30min
Nuvens de batata com bacon e ovo
1h 15min
Batatas recheadas
1h 30min
Legumes a vapor com molho de tomate
30min