Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de agua, para pelar
- 500 g de zanahorias, en trozos
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 40 g de piñones
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 30 g de cebolla blanca, en julianas
- 2 cditas de ajo en polvo
- 70 g de vino blanco seco
- 100 g de jitomate triturado
- 1 cda de puré de jitomate
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 300 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de arúgula
- 70 g de lechuga sangría
- 1 manzana amarilla, en rebanadas finas
- 30 g de queso vegano, rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1366.8 kJ / 326.7 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 28.3 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 803.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lasaña vegetariana
1sa
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1sa
Tarta de papas y champiñones
1 Std. 20 Min
Tostadas veganas
25 dk
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 dk
Falafel de zanahoria
30 dk
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1sa
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2sa 30 dk