![Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond) Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6893188bd1b2f0c0ef3f5f6b24d09589/Derivates/d1c1b30b9e7b73c78841b80bdcc33927657f6492.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de queso parmesano, en cubos
- 650 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verdura o pescado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 3 pizcas de azafrán, o al gusto
- 1 diente de ajo, pelado
- 100 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de arroz arborio
- 60 g de vino blanco
- 150 g de camarones chicos, pelados
- 12 camarones grandes, pelados y limpios, para decorar
- crema ácida, al gusto
- cebollín, finamente picado, al gusto
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 7619.1 kJ / 1821 kcal
- Fehérje
- 62.7 g
- Szénhidrát
- 174 g
- Zsír
- 90.1 g
- Telített zsír
- 32.2 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 4312.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEspaguetti con albóndigas
55 Min
Pasta con camarones
35 Min
Pad thai
40 Min
Arroz frito al curry con gambas
40 Min
Fusilli con calamares en salsa americana y champiñones
20 Min
Risotto de calabacita
25 Min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 Min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1h 10min
Lasaña
1h 10min
Risotto de alcachofa
25 Min
Pastel de sushi
1 Std.
Fideos de espirulina con verduras de verano
1 Std. 45 Min