Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kartoffeln und Gemüse
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Radieschen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 150 g Cherry-Tomaten
Zaziki und Fertigstellung
- 3 Knoblauchzehen
- 350 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 20 g Olivenöl
- 15 g Zitronensaft
- 2 - 3 TL Kräutersalz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Röstzwiebeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 884 kJ / 211 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 1026 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteckrübenpüree
45 Min
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25min
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Erdäpfelsalat
1h
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Spätzle
30min
Zitronenrisotto
30min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Linzer Seidenknödel
50min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 Std.
Glasierte Möhren
45 Min