Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
TM6 TM5

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

4.3 (701 értékelés)

Összetevők

Kartoffeln und Gemüse

  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 700 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
  • 1 rote Zwiebel
  • 100 g Radieschen
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 150 g Cherry-Tomaten

Zaziki und Fertigstellung

  • 3 Knoblauchzehen
  • 350 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
  • 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 20 g Olivenöl
  • 15 g Zitronensaft
  • 2 - 3 TL Kräutersalz
  • ½ TL Pfeffer
  • 20 g Röstzwiebeln

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
884 kJ / 211 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
35 g
Zsír
4 g
Telített zsír
1 g
Rost
4.1 g
Nátrium
1026 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése