Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les cupcakes
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 140 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
- 2 œufs
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 280 g de farine de blé
- 8 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Le glaçage
-
150
g de framboises fraîches
vagy 150 g de framboises surgelées, préalablement décongelées - 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 300 g de mascarpone
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 40 g de stabilisateur alimentaire
- 70 g de sucre glace maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 50.4 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 17.4 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 187.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiambella à l'eau
1h
Beignets au four
2hod.
Madeleines au miel
20 min
Cheesecake aux speculoos
1h
Scones
25 phút
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 min
Gâteau tout chocolat
3 godz. 10 min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 min
Pavlova à l'ananas
3h 30 min
Gâteau au vin rouge
1h
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Nuage au chocolat
45 min