Ugrás a fő tartalomra Keresés
Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo
Nincs értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Marinata di salmone e patate
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 4 spicchi di aglio
  • 1 ½ cucchiaino di succo di limone
  • 4 cucchiai di olio di oliva
  • ½ - 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (választható) a piacere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 500 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
  • 600 g di patate a pasta farinosa a dadini (1-2 cm)
  • 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (125 g l’uno)
Cavolo a punta alla panna e condimento del salmone
  • 700 g di cavolo a punta, a pezzi (4 cm)
  • 150 g di cipolle tagliate a metà
  • 50 g di burro, non salato a pezzi
  • 60 g di vino bianco
  • 30 g di nocciole sgusciate, con la buccia (választható) tagliate a metà
  • 120 g di panna mescolata con 2 cucchiai di farina
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe, macinato fresco
  • burro, non salato per guarnire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 994.7 mg
Fehérje 26.5 g
Kalória 2965.1 kJ / 708.7 kcal
Zsír 48 g
Rost 8.8 g
Telített zsír 18.3 g
Szénhidrát 43.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Recept
Svájc
Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Padella di verdure alla mediterranea

5.0(1)

30p

Insalata di farro e pollo

4.7(3)

45p

Salmone con quinoa e pompelmo

4.0(1)

35p

Canederli della nonna

4.0(1)

50p

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Nincs értékelés

Sella di cervo con composta di mirtilli rossi canederli ai funghi e zucca

Nincs értékelés

Padella di verdure alla mediterranea

5.0(3)

30p

Esperienza culinaria

5.0(6)

2óra

Menu: Zuppa di topinambur, filetto di manzo alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

Nincs értékelés

Menu: Zuppa di topinambur, salmone in crosta con verdure al forno,trifle di panpepato

Nincs értékelés

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3.0(1)

3óra

Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése