Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Nincs értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

Marinata di salmone e patate

½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 spicchi di aglio
1 ½ cucchiaino di succo di limone
4 cucchiai di olio di oliva
½ - 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (választható) a piacere
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
600 g di patate a pasta farinosa a dadini (1-2 cm)
4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (125 g l’uno)

Cavolo a punta alla panna e condimento del salmone

700 g di cavolo a punta, a pezzi (4 cm)
150 g di cipolle tagliate a metà
50 g di burro, non salato a pezzi
60 g di vino bianco
30 g di nocciole sgusciate, con la buccia (választható) tagliate a metà
120 g di panna mescolata con 2 cucchiai di farina
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe, macinato fresco
burro, non salato per guarnire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 994.7 mg

Fehérje 26.5 g

Kalória 2965.1 kJ / 708.7 kcal

Zsír 48 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 18.3 g

Szénhidrát 43.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Recept
Svájc

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Padella di verdure alla mediterranea

Nincs értékelés

Insalata di farro e pollo

45p

Salmone con quinoa e pompelmo

35p

Canederli della nonna

50p

Padella di verdure alla mediterranea

30p

Esperienza culinaria

2óra

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6óra 40p

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1óra 30p

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1óra

Burger vegan

5óra

Insalata di riso

40p

Insalata di farro e pollo

1óra 30p

Összes megjelenítése