Kompatibilis verziók
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 138 g di ceci bianchi, in scatola, sgocciolati (peso: 230 g)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane
Zuppa alla zucca
- 1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate, a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 30 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 1600 g di acqua
- 2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di radice di zenzero fresco, fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 500 g di latte di cocco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 723.6 kJ / 172.9 kcal
- Fehérje
- 3.6 g
- Szénhidrát
- 18.2 g
- Zsír
- 8.5 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 512.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZuppa di zucca
35 min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Zuppa di cipolle
1 Std.
Zuppa di barbabietole
45 Min
Passato di verdure
50 Min
Pasta in brodo
35 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15 min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 min
Zuppa di riso
50 Min
Zuppa di funghi e patate
45 Min
Minestra di carote e menta
35 min
Crema marocchina di fave
35 min