Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Nudeln (z. B. Mini-Farfalle)
- Wasser zum Kochen
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 50 g Datteln, entsteint
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 TL Limettenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 2 Prisen Safran
- 1 TL Ras el Hanout
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 50 g Mandeln, gehackt
- 400 g Naturjoghurt
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g)
- 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1809 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 332 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Blumenkohl-Bratlinge
45 min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40 min
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 min
Spitzkohl-Paprika-Salat
10 min
Radieschen-Rettich-Salat
15 min
Kartoffelsalat Ägäis
50 min
Serviettenknödel
1 godz. 10 min
Nockerl / Spätzle
20min
Paradeiskraut
35min
Erdäpfelknödel
1 godz. 10 min