Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

4.6 122 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Freekeh (siehe Tipp)
250 g
250 g Grünkern
Olivenöl
80 g
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Wasser
400 g
Salz
1 ½ TL
Walnüsse
2 - 3 EL
Pecannüsse
2 - 3 EL
Medjool Datteln, entsteint
4 - 6
Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)
1 - 2 Stück
Minze, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Ingwer, frisch geschält, in Stücken
20 g
rote Zwiebel (ca. 35 g)
½
Knoblauchzehen
2 - 3
rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken
1
Chili, frisch entkernt, in Streifen
½
Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Dattelsirup
15 g
Zitronensaft
20 g
Aceto Balsamico
10 g
Zimt, gemahlen
½ TL
griechisches Joghurt (10% Fett) zum Servieren
4 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 346 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2279 kJ / 544 kcal

Zsír 29 g

Rost 10.2 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balagan 8 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1óra

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1óra

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

45p

Party-Couscous-Bowl

45p

Coleslaw

40p

Waldorfsalat mit Mandarinen

20p

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

35p

Grüne Spargel-Frittata

25p

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40p

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

20p

Soba-Nudelsalat

40p

Crema Catalana

1óra 10p

Összes megjelenítése