Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
- 40 g di fagioli rossi, secchi
- 600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi), q.b. per servire
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 812 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spätzle al formaggio
1h 10min
Risotto al limone e spinaci
30 min
Torta salata con formaggio e porri
1sa 5 dk
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 min
Polpette di melanzane
45min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
Nincs értékelés
Pentolata di riso e zucca
50 min
Cavolfiori gratinati
50 min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35 min
Polenta con ragù di funghi
45min
Pancakes dolci o salati
Nincs értékelés
Torta salata alle verdure
1h