Eszközök és tartozékok
Dal makhani
Előkészítés 20p
Összesen 9óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
-
40 g di fagioli rossi, secchi
-
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
-
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
2 cucchiaini di semi di cumino
-
70 g di cipolle tagliate a metà
-
6 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
-
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9 g
Kalória
812 kJ /
194 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una festa per il palato
20 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Keine Bewertungen
Cavolfiore gratinato
55 Min
Gratin di broccoli e quinoa
1 Std. 10 Min
Curry indiano di verdure
1 Std. 10 Min
Purè di patate con piselli
50 Min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Risotto veloce
Keine Bewertungen
Consommé di verdure con gnocchi
Keine Bewertungen
Stick croccanti
1 Std. 30 Min
La magia dei sandwich
1 Std. 30 Min
Frittelle di verdure multicolori
20 Min