Biryani di verdure

Biryani di verdure

4.4 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Riso

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
50 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
300 g di riso basmati lavato
1 cucchiaino semi di cumino
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
½ cucchiaino di semi di senape neri
1 cucchiaino di curry in polvere

Verdure

1000 g di acqua
150 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (2 cm)
100 g di carote a fette (1 cm)
150 g di piselli surgelati
75 g di anacardi
50 g di uvetta sultanina

Salsa e finitura

100 g di yogurt naturale
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 11 g

Kalória 1937 kJ / 463 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Una festa per il palato 20 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1óra

Ramen con uovo

45p

Verdure saltate (stile asiatico)

10p

Risotto ai pomodori con burrata

30p

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30p

Riso al pomodoro one-pot

30p

Asparagi con patate

50p

Ragù alla bolognese (vegan)

50p

Risotto al pomodoro con basilico

30p

Curry di cavolfiore e lenticchie

45p

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50p

Cavolo cinese saltato

20p

Összes megjelenítése