Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g unt, tăiat bucăți
-
450 - 500
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori), tăiate felii
vagy 450 - 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 lingură boia afumată
- 1 linguriță făină (választható)
- 50 - 70 g vin alb
- 600 g apă
- 300 g lapte
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
vagy 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 ½ linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 lingură pastă de roșii
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- lămâie, tăiată felii, pentru decor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Fehérje
- 7.3 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 11.5 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 350.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă irlandeză de cartofi
35 Min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Supă cu tăiței
35 Min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă de ceapă
1 Std.
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 Min