Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm), plus fâșii pentru decor
- 2 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ ceapă galbenă (aprox. 75 g), sferturi
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g pancetta, cuburi
- 400 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g dovlecei, cuburi
- 2 țeline tulpini, cuburi
- 1 morcov, cuburi
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (greutate înainte de scurgere)
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
vagy 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 linguriță fulgi de chilli
- 6 felii pâine cu coajă crocantă, pentru servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1564 kJ / 372 kcal
- Fehérje
- 26.1 g
- Szénhidrát
- 30.2 g
- Zsír
- 13.8 g
- Rost
- 13.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de roșii, linte și cimbru
40min
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de ceapă
1 godz.
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min