![Soufflés de bacalhau e espargos verdes Soufflés de bacalhau e espargos verdes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c06e32256621bf8c2f48c83c83ae107/Derivates/f448caff960086de734615de7d4ad92df3b539e1.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g queijo parmesão
- 60 g queijo da Ilha
- 10 g coentros
- 200 g espargos verdes, limpos
- 500 g água
- 1 fio de azeite
- 750 g posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g farinha
- 600 g leite
- 6 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ limão, só o sumo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1414 kJ / 338 kcal
- Fehérje
- 47.7 g
- Szénhidrát
- 8.8 g
- Zsír
- 11.3 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 4941 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min
Lulas guisadas
50 dk
Salada-russa
50 dk
Amêijoas à Bimby®
2sa 30 dk
Salmão com arroz de coentros
25 min
Robalos com feijão-verde
30 min
Rissóis de atum
2 Std.
Salada de bulgur, feijão e atum
45 dk
Fricassé de pescada
1h 10 min.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 Std. 30 Min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 dk