Winter-Kabeljau

Winter-Kabeljau

3.2 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Semmelbrösel

Weißbrot altbacken, in Stücken
100 g
Olivenöl
15 g
Knoblauchzehen
2
Koriander abgezupft
3 Stängel

Oliven-Topping

Oliven, schwarz, entsteint
100 g
Olivenöl
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
geriebener Parmesan
2 TL
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Salz
1 Prise

Kabeljau und Fertigstellung

Wasser
800 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
2 Prise
Zwiebeln geviertelt
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
65 g
Knoblauchzehen
2
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (4 cm)
800 g
Eier getrennt
2
Sahne
70 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 397 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1914 kJ / 458 kcal

Zsír 26 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Weihnachtsrezepte 26 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 Min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 Min

Thunfisch-Auflauf

45 Min

Hawaiianische Bowl

45 Min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

1 Std. 10 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 Min

Lachs-Fenchel-Risotto

25 Min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20 Min

Thunfisch-Paprika-Dip

10 Min

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

40 Min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45 Min

Összes megjelenítése