Winter-Kabeljau

Winter-Kabeljau

3.2 27 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Semmelbrösel

Weißbrot altbacken, in Stücken
100 g
Olivenöl
15 g
Knoblauchzehen
2
Koriander abgezupft
3 Stängel

Oliven-Topping

Oliven, schwarz, entsteint
100 g
Olivenöl
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
geriebener Parmesan
2 TL
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Salz
1 Prise

Kabeljau und Fertigstellung

Wasser
800 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
2 Prise
Zwiebeln geviertelt
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
65 g
Knoblauchzehen
2
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (4 cm)
800 g
Eier getrennt
2
Sahne
70 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 397 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1914 kJ / 458 kcal

Zsír 26 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Weihnachtsrezepte 26 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45p

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1óra 5p

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30p

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1óra

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35p

Lachs im Päckchen

40p

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25p

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2óra 40p

Pot au Feu von Edelfischen

45p

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1óra 10p

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1óra 5p

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35p

Összes megjelenítése