Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. chá de mistura de especiarias p/ goulash
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de sal
- 700 g carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos
- 700 g água quente
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 2 cubos de caldo de carne - 400 g cogumelos castanhos frescos, cortados em quartos ou em fatias
- 35 g farinha
- 150 g vinho tinto
-
70
g doce de groselha ou compota
vagy 70 g doce de cranberries - Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Piripíri q.b. p/ temperar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1207.2 kJ / 288.5 kcal
- Fehérje
- 28.5 g
- Szénhidrát
- 22.3 g
- Zsír
- 8.1 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 1052.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 Min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h
Arroz malandro de entrecosto
1h
Pipis
1h
Cuscuz com limão, frango e mel
25 分钟
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Torta de legumes recheada com presunto e queijo
40min
Bife Wellington
50min
Caril de frango
1h
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 Std. 5 Min
Enchiladas de frango
1h
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2 Std.