Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa quebrada
- 300 g farinha
- 150 g manteiga cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g água
Recheio
- 500 g abóbora cortado em pedaços
- 500 g batata s/ casca, cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 5 g sal
- 1 pitada de noz-moscada
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
-
150
g queijo Taleggio cortado em fatias
vagy 150 g queijo Brie cortado em fatias -
150
g presunto Tirol cortado em fatias
vagy 150 g fiambre cortado em fatias
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fatia
- Kalória
- 1312 kJ / 313.6 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 17.1 g
- Telített zsír
- 10.4 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 810 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Crepes de frango com milho
1h 15 min
Pãezinhos macios de leite
1h 45 min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1 Std.
Tarte de alho-francês e fiambre
50 min
Pastéis de pescada e batata-doce
1 Std.
Empada de frango e alho-francês
50 min
Empada de cozido à portuguesa
2h 10 min
Pastéis de massa tenra de borrego
2 godz.
Quiche Lorraine sem glúten
1 Std. 30 Min
Muffins de cenoura e chocolate
40 Min