Quiche Lorraine sem glúten

Name: Quiche Lorraine sem glúten
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 fatias
Ingredients: 50 g queijo Gruyère; 75 g manteiga; 100 g farinha p/ pão s/ glúten; 50 g amido de milho; 50 g água fria; 1 c. chá de sal; 150 g bacon; 4 ovos; 50 g leite; 100 g natas, min. 30% de gordura; ¼ c. chá de sal; 2 pitadas de pimenta

4.7 (3 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 30p

Összes idő 1óra 30p

Adag 8 fatias

Összetevők

50 g queijo Gruyère cortado em pedaços
75 g manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
100 g farinha p/ pão s/ glúten, mais q.b. p/ polvilhar
50 g amido de milho
50 g água fria
1 c. chá de sal