Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crepes
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ fritar
- 600 g leite
- 250 g farinha
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
Recheio
- 10 g salsa
- 50 g queijo da Ilha em pedaços
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de pimentão doce
- 100 g tomate em pedaços
- 400 g peito de frango cortado em tiras largas
- 30 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 1 folha de louro
- 140 g milho cozido escorrido
- Sal q.b. p/ temperar
Molho
- 600 g leite
- 60 g farinha
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 30 g ketchup (ver dica)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1339.7 kJ / 320.2 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 29.4 g
- Zsír
- 14.7 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 398.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 Min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40 Min
Caril de frango com arroz
45 Min
Carbonara de salsichas
40 Min
Peru estufado com feijão preto
35 Min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 Min
Arroz de frango
50 Min
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Peru com legumes
35 Min
Crumble de frango com linguiça
45 Min