Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 605 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 44 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiza carbonara
1 godz.
Focaccias
2ч.
Piza de Nápoles
50 мин.
Merendas com massa de piza
1 godz. 10 min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1 godz.
Piza de atum
1ч. 30 мин.
Quiche de presunto e Camembert
1 godz.
Bola de carne
1ч. 20 мин.
Rolinhos de piza
1ч. 45 мин.
Pastéis de massa tenra
3ч.
Muffins com chourição e azeitona
40 мин.
Quiche de legumes com base de azeitona
55 min