Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 300 g beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)
- 50 g cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 1 pimento verde
- 1 pimento amarelo
- 100 g talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)
- 200 g pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)
- 1 pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)
- 100 g cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 100 g couve-flor cortada em pequenos floretes
- 200 g alface só as folhas, separadas
- 2 dentes de alho
- 100 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 10 g mirtilos (választható)
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
50
g pasta de sésamo (tahini)
vagy 50 g sementes de sésamo brancas - 1 c. chá de sal
- 50 g azeite
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 716.7 kJ / 171.3 kcal
- Fehérje
- 5.7 g
- Szénhidrát
- 17.1 g
- Zsír
- 10.5 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 402.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30min
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10min
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Sushi nigiri
1h
Cogumelos salteados
20min
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5 min.
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1h
Batatas Bravas
45min
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20min
Salada grega com frango cozido a vapor - TM6
Nincs értékelés
Saltear frango em tiras
15min
Salada de quinoa e manga
1h