Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de kikos
- 250 g de agua
- 1000 g de mejillones limpios
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla en octavos
- 70 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 90 g de harina
- 400 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de aceite para freír
- 125 g de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 601 kJ / 143 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 11.9 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 127.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNuggets de merluza
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Emblanco de pescado
45min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza con patatas
40min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 min