Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
TM6

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

4.5 (8 értékelés)

Összetevők

Salsa de ajo y jengibre

  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 25 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal

Salsa de chile fresco

  • 3 chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 15 g de vinagre de arroz
  • 10 g de zumo de limón
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 20 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 - 3 pellizcos de sal

Arroz con pollo Hainan

  • 300 g de arroz de grano largo
  • 6 contramuslos de pollo con piel y hueso
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 10 g de cebolleta picada
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 2 - 3 cucharadas de salsa de soja

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3227 kJ / 771 kcal
Fehérje
37.5 g
Szénhidrát
47.7 g
Zsír
46.9 g
Telített zsír
10.8 g
Rost
1.9 g
Nátrium
1268.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése